Витамин С (аскорбины хүчил)

Витамин С нь эрүүл мэндийн олон ашиг тустай. Жишээлбэл, энэ нь бидний дархлааг бэхжүүлж, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь олон жимс, хүнсний ногоонд байдаг.

Витамин САскорбины хүчил гэж нэрлэгддэг бодис нь биеийн бүх эд эсийн өсөлт, хөгжил, нөхөн сэргээхэд шаардлагатай байдаг. Энэ нь коллаген үүсэх, төмрийн шингээлт, дархлааны систем, шархыг эдгээх, мөгөөрс, яс, шүдийг арчлах зэрэг биеийн олон үйл ажиллагаанд оролцдог.

Витамин С нь зайлшгүй шаардлагатай витамин бөгөөд таны бие үүнийг үйлдвэрлэж чадахгүй гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь олон үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд эрүүл мэндийн гайхалтай ашиг тустай холбоотой байдаг.

Энэ нь усанд уусдаг бөгөөд жүрж, гүзээлзгэнэ, киви, хонхны чинжүү, брокколи, байцаа, бууцай зэрэг олон жимс, хүнсний ногоонд байдаг.

Витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэглээ нь эмэгтэйчүүдэд 75 мг, эрэгтэйчүүдэд 90 мг байна.

Витамин С нь таны биеийн байгалийн хамгаалалтыг бэхжүүлдэг хүчтэй антиоксидант юм.

Антиоксидантууд нь дархлааг сайжруулдаг молекулууд юм. Тэд эсийг чөлөөт радикалууд гэж нэрлэгддэг хортой молекулуудаас хамгаалдаг.

Чөлөөт радикалууд хуримтлагдах үед тэдгээр нь олон архаг өвчинтэй холбоотой исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэгддэг төлөв байдлыг бий болгодог.

Судалгаанаас харахад витамин С-г их хэмжээгээр хэрэглэх нь таны цусан дахь антиоксидант түвшинг 30% хүртэл нэмэгдүүлдэг. Энэ нь биеийн байгалийн хамгаалалтыг үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг

Цусны даралт ихсэх нь дэлхийн хэмжээнд нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болох зүрхний өвчин тусах эрсдэлд хүргэдэг. Судалгаанаас харахад витамин С нь цусны даралт ихсэх өвчтэй болон даралтгүй хүмүүст цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.

Цусны даралт ихсэх өвчтэй насанд хүрэгчдэд витамин С нь систолын цусны даралтыг дунджаар 4.9 ммМУБ, диастолын даралтыг 1.7 ммМУБ-аар бууруулдаг.

Эдгээр үр дүн нь найдвар төрүүлж байгаа хэдий ч цусны даралтад үзүүлэх нөлөө нь удаан хугацаанд үргэлжлэх эсэх нь тодорхойгүй байна. Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс зөвхөн витамин С-д найдаж болохгүй.