Найрлагын өөрчлөлт | Stevia;Stevia Rebaudioside A 97%;Stevia Rebaudioside A 98%;Stevia Rebaudiana 90% PE;Stevia ханд 90% SG;Stevia Rebaudioside A 40%;Stevia Rebaudioside A 55% |
Cas No | 471-80-7 |
Химийн томъёо | C20H30O3 |
Уусах чадвар | Усанд уусдаг |
Ангилал | Ургамал, амтлагч |
Хэрэглээ | Хүнсний нэмэлт, дасгалын өмнөх, чихэрлэгч |
Steviaнь Бразил, Парагвайгаас гаралтай Stevia rebaudiana ургамлын навчнаас гаргаж авсан чихэрлэг болон элсэн чихэр орлуулагч юм.Идэвхтэй нэгдлүүд нь элсэн чихэрээс 30-150 дахин амттай, халуунд тэсвэртэй, рН-д тэсвэртэй, исгэх чадваргүй стевиол гликозид юм.
Stevia нь Asteraceae-ийн гэр бүлд хамаарах ургамлын ургамал бөгөөд энэ нь ragweed, chrysanthemums, marigolds-тай нягт холбоотой гэсэн үг юм.Хэдийгээр 200 гаруй зүйл байдаг ч Stevia rebaudiana Bertoni нь хамгийн үнэ цэнэтэй сорт бөгөөд хүнсний ихэнх бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг сорт юм.
Стевиа нь илчлэг оруулалгүйгээр жоронд чихэрлэг амтыг нэмж өгдөг.Stevia навчны ханд нь элсэн чихэрээс 200 дахин чихэрлэг байдаг бөгөөд энэ нь тухайн нэгдлээсээ хамаарч өглөөний цай эсвэл дараагийн багц эрүүл гурилан бүтээгдэхүүнээ чихэрлэг болгоход бага зэрэг л хэрэгтэй гэсэн үг юм.
Олон түүхий / түүхий стевиа эсвэл бага боловсруулсан stevia бүтээгдэхүүн нь хоёр төрлийн нэгдлүүдийг агуулдаг бол илүү өндөр боловсруулсан хэлбэрүүд нь зөвхөн навчны хамгийн амттай хэсэг болох ребаудиозидыг агуулдаг.
Ребиана буюу өндөр цэвэршилттэй ребаудиозид А-г АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа (FDA) "ерөнхийдөө аюулгүй" (GRAS) гэж хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд хоол хүнс, ундаанд хиймэл чихэрлэгч болгон ашиглаж болно.
Судалгаанаас үзэхэд бүхэл бүтэн навч эсвэл цэвэршүүлсэн ребаудиозид А-г хэрэглэх нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай боловч ургамлын өөрөө маш бага хэмжээгээр агуулагддаг өөрчилсөн хольцын хувьд тийм биш байж магадгүй юм.
Justgood Health нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс дээд зэрэглэлийн үйлдвэрлэгчдээс түүхий эдээ сонгодог.
Бид сайн тогтсон чанарын удирдлагын тогтолцоотой бөгөөд агуулахаас эхлээд үйлдвэрлэлийн шугам хүртэл чанарын хатуу хяналтын стандартыг хэрэгжүүлдэг.
Бид лабораториос том хэмжээний үйлдвэрлэл хүртэл шинэ бүтээгдэхүүн боловсруулах үйлчилгээг үзүүлдэг.
Justgood Health нь капсул, зөөлөн гель, шахмал, резинэн хэлбэрээр төрөл бүрийн хувийн шошготой хүнсний нэмэлтүүдийг санал болгодог.