Астаксантин (3,3'-дигидрокси-бета, бета-каротин-4,4'-дион) нь олон төрлийн бичил биетэн, далайн амьтдад олддог, лютеин гэж ангилдаг каротиноид бөгөөд Кун, Соренсен нарын хавчнаас анх тусгаарлагдсан. Энэ нь өөхөнд уусдаг пигмент бөгөөд улбар шараас гүн улаан өнгөтэй, хүний биед А аминдэмийн идэвхжилгүй байдаг.
Астаксантины байгалийн эх үүсвэрт замаг, мөөгөнцөр, хулд, хулд, крилл, хавч орно. Арилжааны астаксантиныг голчлон Fife мөөгөнцөр, улаан замаг, химийн синтезээс гаргаж авдаг. Байгалийн астаксантины хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг бол астаксантины 3.8% орчим (хуурай жингээр) байдаг борооны улаан хлорелла бөгөөд зэрлэг хулд загас нь астаксантины сайн эх үүсвэр юм. Rhodococcus rainieri-г их хэмжээгээр тариалахад өндөр өртөгтэй тул синтетик үйлдвэрлэл нь астаксантины гол эх үүсвэр хэвээр байна. Синтетик аргаар үйлдвэрлэсэн астаксантины биологийн идэвхжил нь байгалийн астаксантины 50% л байдаг.
Астаксантин нь стереоизомер, геометрийн изомер, чөлөөт, эфиржсэн хэлбэрээр оршдог бөгөөд стереоизомер (3S, 3'S) ба (3R, 3'R) байгальд хамгийн элбэг байдаг. Rhodococcus rainieri (3S,3'S)-изомер, Fife мөөгөнцөр (3R,3'R)-изомерыг үүсгэдэг.
Астаксантин, энэ цаг үеийн халуун
Астаксантин нь Японы функциональ хоол хүнсний оддын бүрэлдэхүүн хэсэг юм. 2022 онд Японд гарсан функциональ хүнсний мэдэгдлийн талаарх статистик мэдээллээс харахад астаксантин нь хэрэглээний давтамжаараа эхний 10 орцын 7-д орсон бөгөөд арьс арчилгаа, нүд арчилгаа, ядаргаа тайлах, арьсны үйл ажиллагааг сайжруулах зэрэгт голчлон хэрэглэдэг болохыг тогтоожээ.
2022, 2023 оны Азийн хоол тэжээлийн орцын шагнал гардуулах ёслол дээр,Зүгээр л эрүүл мэнд Байгалийн астаксантины найрлага нь хоёр жил дараалан оны шилдэг орц, 2022 онд танин мэдэхүйн үйл ажиллагааны шилдэг орц, 2023 онд амны хөндийн гоо сайхны шилдэг орцоор шалгарсан. Үүнээс гадна уг найрлага нь 2024 онд Азийн хоол тэжээлийн орцын шагнал - Эрүүл хөгшрөлтийн уралдаанд шалгарсан.
Сүүлийн жилүүдэд астаксантины талаархи эрдэм шинжилгээний судалгаанууд бас эрчимтэй явагдаж байна. PubMed-ийн мэдээллээс үзэхэд аль 1948 онд астаксантины талаар судалгаа хийгдэж байсан ч анхаарал багатай байсан бөгөөд 2011 оноос эхлэн академиуд астаксантинд анхаарлаа хандуулж эхэлсэн бөгөөд жил бүр 100 гаруй, 2017 онд 200 гаруй, 2020 онд 300 гаруй, 20402 онд 2002 гаруй нийтлэл хэвлэгдсэн байна.
Зургийн эх сурвалж: PubMed
Зах зээлийн хувьд, Ирээдүйн зах зээлийн талаарх мэдээллээс үзэхэд астаксантины дэлхийн зах зээлийн хэмжээ 2024 онд 273.2 сая ам.доллар байх бөгөөд 2034 он гэхэд 665.0 сая ам.долларт хүрч, таамагласан хугацаанд (2024-2034) CAGR 9.3%-д хүрэх төлөвтэй байна.
Дээд зэргийн антиоксидант хүчин чадалтай
Астаксантины өвөрмөц бүтэц нь түүнд гайхалтай антиоксидант чадварыг өгдөг. Астаксантин нь хосолсон давхар холбоо, гидроксил ба кетон бүлгүүдийг агуулдаг бөгөөд липофиль ба гидрофиль шинж чанартай байдаг. Нэгдлийн төвд байрлах хосолсон давхар холбоо нь электроноор хангаж, чөлөөт радикалуудтай урвалд орж, тэдгээрийг илүү тогтвортой бүтээгдэхүүн болгон хувиргаж, янз бүрийн организм дахь чөлөөт радикалуудын гинжин урвалыг зогсооно. Биологийн идэвхи нь бусад антиоксидантуудаас давуу бөгөөд эсийн мембрантай дотроос нь холбогддог.
Астаксантин болон бусад антиоксидантуудын эсийн мембран дахь байршил
Астаксантин нь чөлөөт радикалуудыг шууд устгах замаар зогсохгүй цөмийн эритроид 2-той холбоотой хүчин зүйл (Nrf2)-ийн замыг зохицуулж эсийн антиоксидант хамгаалалтын системийг идэвхжүүлснээр ихээхэн антиоксидант үйлчилгээ үзүүлдэг. Астаксантин нь ROS үүсэхийг дарангуйлж, исэлдэлтийн стрессийн шинж тэмдэг болох геме оксигеназа-1 (HO-1) зэрэг исэлдэлтийн стресст хариу үйлдэл үзүүлэх ферментийн илэрхийлэлийг зохицуулдаг. HO-1 нь стресст мэдрэмтгий транскрипцийн янз бүрийн хүчин зүйлүүд, түүний дотор Nrf2, антиоксидант-эсрэг бодисын солилцооны ферментийг дэмжигч элементтэй холбогддог.
Астаксантины бүх төрлийн ашиг тус, хэрэглээ
1) Танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулах
Олон тооны судалгаагаар астаксантин нь хэвийн хөгшрөлттэй холбоотой танин мэдэхүйн дутагдлыг удаашруулж, сайжруулж, янз бүрийн мэдрэлийн эмгэгийн эмгэг физиологийг сулруулдаг болохыг баталсан. Астаксантин нь цус-тархины саадыг давж чаддаг бөгөөд судалгаагаар хоол хүнсээр авсан астаксантин нь хархын тархины гиппокамп болон тархины бор гадарт хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг хадгалах, сайжруулахад нөлөөлдөг. Астаксантин нь мэдрэлийн эсийн нөхөн төлжилтийг дэмжиж, глиал фибрилляр хүчиллэг уураг (GFAP), микротубултай холбоотой уураг 2 (MAP-2), тархины гаралтай нейротрофийн хүчин зүйл (BDNF), өсөлттэй холбоотой уураг 43 (GAP-43) зэрэг тархины нөхөн сэргэлтэд нөлөөлдөг уургийн генийн илэрхийлэлийг нэмэгдүүлдэг.
Улаан замагтай ширэнгэн ойн цитизин, астаксантин агуулсан Justgood Health Astaxanthin капсулууд нь тархины танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
2) Нүд хамгаалах
Астаксантин нь хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикал молекулуудыг саармагжуулж, нүдийг хамгаалдаг антиоксидант үйлчилгээтэй. Астаксантин нь нүдний эрүүл мэндийг дэмждэг бусад каротиноидуудтай, ялангуяа лютеин ба зеаксантинтай синергетик байдлаар ажилладаг. Үүнээс гадна астаксантин нь нүдний цусны урсгалын хурдыг нэмэгдүүлж, нүдний торлог бүрхэвч болон нүдний эдийг хүчилтөрөгчөөр хангах боломжийг олгодог. Судалгаанаас харахад астаксантин нь бусад каротиноидуудтай хослуулан нүдийг нарны спектрийн гэмтлээс хамгаалдаг. Үүнээс гадна астаксантин нь нүдний таагүй байдал, харааны ядаргааг арилгахад тусалдаг.
Justgood Health Blue Light Protection Softgels, Гол найрлага: лютеин, зеаксантин, астаксантин.
3) Арьс арчилгаа
Исэлдэлтийн стресс нь хүний арьсны хөгшрөлт, арьсны гэмтэлийн чухал өдөөгч юм. Дотоод (он цагийн дараалал) ба гадаад (гэрэл) хөгшрөлтийн механизм нь исэлдэлтийн бодисын солилцоо, гадна талаас нь нарны хэт ягаан туяанд өртөх замаар ROS-ийг үйлдвэрлэх явдал юм. Арьсны хөгшрөлтийн исэлдэлтийн үйл явдлууд нь ДНХ-ийн гэмтэл, үрэвслийн хариу урвал, антиоксидантуудын бууралт, арьсны коллаген, эластиныг задалдаг матриц металлопротеиназа (MMPs) үүсэх зэрэг орно.
Астаксантин нь хэт ягаан туяанд өртсөний дараа арьсанд чөлөөт радикалаас үүдэлтэй исэлдэлтийн гэмтэл болон MMP-1-ийн индукцийг үр дүнтэй дарангуйлдаг. Судалгаанаас үзэхэд Erythrocystis rainbowensis-ийн астаксантин нь хүний арьсны фибробласт дахь MMP-1 ба MMP-3-ийн илэрхийлэлийг дарангуйлснаар коллагены агууламжийг нэмэгдүүлнэ. Үүнээс гадна астаксантин нь хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй ДНХ-ийн гэмтлийг багасгаж, хэт ягаан туяанд өртсөн эсүүдэд ДНХ-ийн засварыг нэмэгдүүлсэн.
Justgood Health одоогоор үсгүй харх, хүний туршилт зэрэг хэд хэдэн судалгаа хийж байгаа бөгөөд эдгээр нь астаксантин нь арьсны гүн давхаргын хэт ягаан туяаны гэмтлийг бууруулж, арьсны хөгшрөлтийн шинж тэмдэг болох хуурайшилт, арьс унжиж, үрчлээтэх зэрэг шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг болохыг харуулсан.
4) Спортын хоол тэжээл
Астаксантин нь дасгалын дараах засварыг хурдасгадаг. Хүмүүс биеийн тамирын дасгал хийх эсвэл дасгал хийх үед их хэмжээний ROS үүсгэдэг бөгөөд үүнийг цаг тухайд нь арилгахгүй бол булчинг гэмтээж, бие махбодийн нөхөн сэргэлтэд нөлөөлдөг бол астаксантины хүчтэй антиоксидант үйлчилгээ нь ROS-ийг цаг тухайд нь арилгаж, гэмтсэн булчингуудыг хурдан сэргээдэг.
Justgood Health нь дасгалын дараа булчингийн өвдөлт, ядаргааг багасгадаг магнийн глицерофосфат, витамин В6 (пиридоксин), астаксантины олон төрлийн холимог Астаксантины шинэ цогцолборыг танилцуулж байна. Энэхүү жор нь Justgood Health-ийн бүхэл замагны цогцолбор дээр төвлөрсөн бөгөөд энэ нь булчинг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалаад зогсохгүй булчингийн гүйцэтгэлийг сайжруулж, биеийн тамирын дасгалыг сайжруулдаг байгалийн астаксантиныг агуулдаг.
5) Зүрх судасны эрүүл мэнд
Исэлдэлтийн стресс ба үрэвсэл нь атеросклерозын зүрх судасны өвчний эмгэг физиологийг тодорхойлдог. Астаксантины гайхалтай антиоксидант үйл ажиллагаа нь атеросклерозоос сэргийлж, сайжруулдаг.
Justgood Health Triple Strength Natural Astaxanthin Softgels нь солонгын улаан замагаас гаралтай байгалийн астаксантиныг ашиглан зүрх судасны эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг ба үндсэн найрлага нь астаксантин, органик онгон кокосын тос, байгалийн токоферол юм.
6) Дархлааны зохицуулалт
Дархлааны тогтолцооны эсүүд чөлөөт радикалуудын гэмтэлд маш мэдрэмтгий байдаг. Астаксантин нь чөлөөт радикалуудыг гэмтээхээс сэргийлж дархлааны системийг хамгаалдаг. Хүний эсэд астаксантин нь иммуноглобулин үүсгэх, хүний биед астаксантины бэлдмэлийг 8 долоо хоногийн турш хэрэглэснээр цусан дахь астаксантины хэмжээ нэмэгдэж, Т эс болон В эсүүд нэмэгдэж, ДНХ-ийн гэмтэл багасч, С-реактив уураг мэдэгдэхүйц буурч байгааг судалгаагаар тогтоожээ.
Астаксантин зөөлөн гель, түүхий астаксантин нь байгалийн нарны гэрэл, лааваар шүүсэн ус, нарны энергийг ашиглан цэвэр, эрүүл астаксантин үүсгэдэг бөгөөд энэ нь дархлааг сайжруулж, хараа, үе мөчний эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.
7) Ядаргаа тайлна
4 долоо хоногийн санамсаргүй байдлаар, давхар сохор, плацебо хяналттай, хоёр талын кроссовер судалгаагаар астаксантин нь харааны дэлгэцийн терминал (VDT)-аас үүдэлтэй сэтгэцийн ядаргааг сэргээхэд хувь нэмэр оруулж, сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагааны үед сийвэн дэх фосфатидилхолины хэт исэл (PCOOH) түвшинг бууруулдаг. Үүний шалтгаан нь астаксантины антиоксидант үйл ажиллагаа, үрэвслийн эсрэг механизм байж болно.
8) Элэг хамгаалах
Астаксантин нь элэгний фиброз, элэгний ишеми-реперфузын гэмтэл, NAFLD зэрэг эрүүл мэндийн асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэх, сайжруулах нөлөөтэй. Астаксантин нь элэгний инсулины эсэргүүцлийг сайжруулахын тулд JNK болон ERK-1-ийн идэвхийг бууруулж, элэгний өөхний нийлэгжилтийг бууруулахын тулд PPAR-γ-ийн илэрхийлэлийг дарангуйлж, HSC-ийн идэвхжилт, элэгний фиброзыг дарангуйлах зорилгоор TGF-β1/Smad3-ийн илэрхийлэлийг бууруулна гэх мэт олон төрлийн дохионы замыг зохицуулж чаддаг.
Улс орон бүрийн зохицуулалтын байдал
Хятадад,астаксантин Солонгийн өнгийн эх үүсвэрээс улаан замаг нь ерөнхий хоолонд (хүүхдийн хоолноос бусад) шинэ хүнсний орц болгон ашиглаж болохоос гадна АНУ, Канад, Япон зэрэг орнууд астаксантиныг хоол хүнсэнд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 12-р сарын 05