Хүмүүс нас ахих тусам тархины үйл ажиллагаа буурч байгаа нь илүү тод илэрдэг. 20-49 насны хүмүүсийн ихэнх нь ой санамж алдагдах, мартамхай болох үед танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа буурч байгааг анзаарч эхэлдэг. 50-59 насны хүмүүсийн хувьд танин мэдэхүйн бууралт нь ихэвчлэн ой санамж нь мэдэгдэхүйц буурч эхлэх үед тохиолддог.
Тархины үйл ажиллагааг сайжруулах арга замыг судлахдаа янз бүрийн насны бүлгүүд өөр өөр тал дээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг. 20-29 насны хүмүүс тархины үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд нойрыг сайжруулахад анхаарлаа хандуулдаг (44.7%) бол 30-39 насны хүмүүс ядаргаа (47.5%) бууруулахыг илүүтэй сонирхож байна. 40-59 насны хүмүүсийн анхаарлыг сайжруулах нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад чухал ач холбогдолтой гэж үздэг (40-49 нас: 44%, 50-59 нас: 43.4%).
Японы тархины эрүүл мэндийн зах зээлд алдартай найрлага
Эрүүл амьдралын хэв маягийг баримтлах дэлхийн чиг хандлагын дагуу Японы функциональ хүнсний зах зээл нь эрүүл мэндийн тодорхой асуудлуудыг шийдвэрлэхэд онцгой анхаарал хандуулдаг бөгөөд тархины эрүүл мэнд чухал ач холбогдолтой байдаг. 2024 оны 12-р сарын 11 гэхэд Японд 1012 функциональ хоол хүнс (албан ёсны мэдээллээр) бүртгэгдсэний 79 нь тархины эрүүл мэндтэй холбоотой байжээ. Эдгээрийн дотроос GABA нь хамгийн их хэрэглэгддэг найрлагатай, дараа нь орсонлютеин/зеаксантин, гинкго навчны ханд (флавоноид, терпеноид),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea сапонинууд, паклитаксел, имидазолидин пептидүүд,PQQ, ба эрготионеин.
1. GABA
GABA (γ-аминобутирийн хүчил) нь уураггүй амин хүчил бөгөөд анх 1949 онд Стюард болон түүний хамтрагчид төмсний булцууны эдээс илрүүлсэн. 1950 онд Робертс нар. глутамат декарбоксилазагаар катализлагдсан глутамат эсвэл түүний давсны эргэлт буцалтгүй α-декарбоксилжилтын үр дүнд бий болсон хөхтөн амьтдын тархинд GABA-г тодорхойлсон.
GABA нь хөхтөн амьтдын мэдрэлийн системд өргөн тархсан чухал нейротрансмиттер юм. Үүний гол үүрэг нь мэдрэлийн дохионы дамжуулалтыг дарангуйлснаар мэдрэлийн эсийн өдөөлтийг багасгах явдал юм. Тархинд GABA-ээр дамждаг дарангуйлагч мэдрэлийн дамжуулалт ба глутаматаар дамждаг өдөөх мэдрэлийн дамжуулалтын хоорондох тэнцвэр нь эсийн мембраны тогтвортой байдал, мэдрэлийн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад зайлшгүй шаардлагатай.
Судалгаанаас харахад GABA нь мэдрэлийн эсийн өөрчлөлтийг дарангуйлж, санах ой, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Амьтны судалгаагаар GABA нь танин мэдэхүйн бууралттай хулгануудын урт хугацааны ой санамжийг сайжруулж, мэдрэлийн дотоод шүүрлийн PC-12 эсийн өсөлтийг дэмждэг. Эмнэлзүйн туршилтаар GABA нь сийвэнгийн тархинаас гаралтай нейротрофийн хүчин зүйл (BDNF)-ийн түвшинг нэмэгдүүлж, дунд насны эмэгтэйчүүдэд дементиа болон Альцгеймерийн өвчний эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулсан.
Үүнээс гадна GABA нь сэтгэлийн байдал, стресс, ядрах, нойронд эерэг нөлөө үзүүлдэг. GABA болон L-theanine-ийн холимог нь нойрны хоцролтыг багасгаж, унтах хугацааг уртасгаж, GABA болон глутамат GluN1 рецепторын дэд хэсгүүдийн илэрхийлэлийг зохицуулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
2. Лютеин/Зеаксантин
Лютеиннь есөн давхар холбоо бүхий ханаагүй полиен, найман изопрений үлдэгдэлээс бүрдэх хүчилтөрөгчтэй каротиноид бөгөөд тодорхой долгионы урттай гэрлийг шингээж, ялгаруулж, өвөрмөц өнгөт шинж чанарыг өгдөг.Зеаксантиннь цагираг дахь давхар бондын байрлалаар ялгаатай лютеины изомер юм.
Лютеин ба зеаксантиннүдний торлог бүрхэвчийн үндсэн пигментүүд юм. Лютеин нь голчлон захын торлог бүрхэвчинд байдаг бол зеаксантин нь төв толбонд төвлөрдөг. Лютеин ба зеаксантины нүдийг хамгаалах нөлөө нь алсын харааг сайжруулах, насжилттай холбоотой шар толбоны доройтол (AMD), катаракт, глауком, дутуу нярайн ретинопати өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зэрэг орно.
2017 онд Жоржиагийн их сургуулийн эрдэмтэд лютеин ба зеаксантин нь өндөр настай хүмүүсийн тархины эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлдөг болохыг тогтоожээ. Судалгаанаас үзэхэд лютеин ба зеаксантины агууламж өндөртэй оролцогчид үг хосыг санах даалгавруудыг гүйцэтгэх үед тархины үйл ажиллагаа багассан нь мэдрэлийн үр ашиг өндөр байгааг харуулж байна.
Нэмж дурдахад, Omeo-ийн лютеины нэмэлт болох Lutemax 2020 нь мэдрэлийн уян хатан байдалд оролцдог чухал уураг болох BDNF (тархинаас гаралтай нейротрофийн хүчин зүйл) -ийн түвшинг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлж, мэдрэлийн эсийн өсөлт, ялгаралтанд чухал ач холбогдолтой болохыг судалгаагаар тогтоожээ. суралцах, санах ой, танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг сайжруулсан.
(Лютеин ба зеаксантины бүтцийн томъёо)
3. Гинкго навчны ханд (флавоноид, терпеноид)
Гинкго билоба, гинкгогийн гэр бүлийн цорын ганц амьд үлдсэн зүйлийг ихэвчлэн "амьд олдвор" гэж нэрлэдэг. Түүний навч, үрийг фармакологийн судалгаанд ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд дэлхий даяар хамгийн өргөн хэрэглэгддэг байгалийн гаралтай эмүүдийн нэг юм. Гинкго навчны ханд дахь идэвхтэй нэгдлүүд нь голчлон флавоноид ба терпеноидууд бөгөөд өөх тосыг бууруулах, антиоксидант нөлөө үзүүлэх, ой санамжийг сайжруулах, нүдний ядаргаа арилгах, элэгний химийн гэмтэлээс хамгаалах зэрэг шинж чанартай байдаг.
Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын эмийн ургамлын тухай монографид стандартчилагдсан гэж заасан байдаггинкгоНавчны ханд нь 22-27% флавоноид гликозид, 5-7% терпеноид агуулсан байх ёстой бөгөөд гинкголын хүчил 5 мг/кг-аас бага байна. Японд Эрүүл мэнд, тэжээллэг хүнсний холбоо нь гинкго навчны хандны чанарын стандартыг тогтоосон бөгөөд флавоноид гликозидын агууламж дор хаяж 24%, терпеноидын агууламж 6%, гинкголын хүчил 5 ppm-ээс бага байх ёстой. Насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын хэрэглээ нь 60-240 мг байна.
Гинкго навчны хандыг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь плацеботой харьцуулахад зарим танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа, түүний дотор санах ойн нарийвчлал, шүүн тунгаах чадварыг эрс сайжруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Түүнчлэн гинкгогийн ханд нь тархины цусны урсгал болон үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
4. DHA
DHA (docosahexaenoic acid) нь омега-3 урт гинжин олон ханаагүй тосны хүчил (PUFA) юм. Энэ нь далайн хоол, тэдгээрийн бүтээгдэхүүн, ялангуяа өөх тос загасанд элбэг байдаг бөгөөд 100 грамм тутамд 0.68-1.3 грамм DHA агуулдаг. Өндөг, мах зэрэг амьтны гаралтай хоол хүнс нь бага хэмжээний DHA агуулдаг. Түүнчлэн хүний хөхний сүү болон бусад хөхтөн амьтдын сүүнд DHA агуулагддаг. 65 судалгаанд хамрагдсан 2400 гаруй эмэгтэйн дунд хийсэн судалгаагаар эхийн сүүнд агуулагдах DHA-ийн дундаж агууламж нийт өөх тосны хүчлийн жингийн 0.32% буюу 0.06%-1.4% хооронд хэлбэлздэг ба далайн эргийн хүн ам хөхний сүүнд хамгийн их DHA агууламжтай байдаг.
DHA нь тархины хөгжил, үйл ажиллагаа, өвчинтэй холбоотой байдаг. Өргөн хүрээний судалгаагаар DHA нь мэдрэлийн дамжуулалтыг сайжруулж, мэдрэлийн эсийн өсөлтийг сайжруулж, синапсын уян хатан чанар, нейротрансмиттерийн ялгаралтыг сайжруулдаг. 15 санамсаргүй хяналттай туршилтын мета-шинжилгээгээр өдөрт дунджаар 580 мг DHA-ийн хэрэглээ нь эрүүл насанд хүрэгчид (18-90 насны) болон танин мэдэхүйн бага зэргийн бэрхшээлтэй хүмүүсийн ой санамжийг мэдэгдэхүйц сайжруулдаг болохыг харуулж байна.
DHA-ийн үйл ажиллагааны механизмд: 1) n-3/n-6 PUFA харьцааг сэргээх; 2) M1 микроглиал эсийн хэт идэвхжилээс үүдэлтэй насжилттай холбоотой мэдрэлийн үрэвслийг дарангуйлах; 3) C3, S100B зэрэг A1 маркеруудыг бууруулах замаар A1 астроцит фенотипийг дарах; 4) тархины гаралтай нейротрофийн хүчин зүйлтэй холбоотой киназа В дохиог өөрчлөхгүйгээр proBDNF/p75 дохионы замыг үр дүнтэй дарангуйлах; 5) фосфатидилсериний түвшинг нэмэгдүүлэх замаар мэдрэлийн эсийн амьд үлдэхийг дэмжих, энэ нь уураг киназа В (Акт) мембраныг шилжүүлэн суулгах, идэвхжүүлэхэд тусалдаг.
5. Bifidobacterium MCC1274
Ихэнхдээ "хоёр дахь тархи" гэж нэрлэгддэг гэдэс нь тархитай ихээхэн харилцан үйлчлэлцдэг болохыг харуулсан. Гэдэс нь бие даасан хөдөлгөөнтэй эрхтэн учраас тархины шууд зааваргүйгээр бие даан ажиллах боломжтой. Гэсэн хэдий ч гэдэс ба тархины хоорондох холбоо нь автономит мэдрэлийн систем, дааврын дохио, цитокинуудаар дамжин хадгалагдаж, "гэдэс-тархины тэнхлэг" гэж нэрлэгддэг зүйлийг бүрдүүлдэг.
Судалгаагаар гэдэсний бактери нь Альцгеймерийн өвчний гол эмгэгийн шинж тэмдэг болох β-амилоид уургийн хуримтлалд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг тогтоожээ. Эрүүл хяналттай хүмүүстэй харьцуулахад Альцгеймерийн өвчтөнүүд гэдэсний бичил биетний олон янз байдал буурч, Bifidobacterium харьцангуй элбэг байдаг.
Бага зэргийн танин мэдэхүйн бэрхшээлтэй (MCI) хүмүүст хийсэн хүний оролцооны судалгаанд Bifidobacterium MCC1274-ийн хэрэглээ нь Rivermead Behavioral Memory Test (RBANS)-ийн танин мэдэхүйн чадварыг эрс сайжруулсан. Шуурхай санах ой, харааны-орон зайн чадвар, нарийн төвөгтэй боловсруулалт, хоцрогдсон санах ой зэрэг салбаруудын оноо ч мэдэгдэхүйц сайжирсан.
Шуудангийн цаг: 2025-01-06