Хэрэглэгчдийн хөгшрөлтийн талаарх хандлага хувьсан өөрчлөгдөж байна. Хэрэглэгчийн чиг хандлагын тайланд дурдсанаарШинэ хэрэглэгчмөнКоэффициент КапиталАмерикчууд зөвхөн урт наслахаас гадна эрүүл амьдрахад анхаарлаа хандуулж байна.
McKinsey-ийн 2024 оны судалгаагаар өнгөрсөн жил АНУ болон Их Британийн хэрэглэгчдийн 70% (Хятадад 85%) өмнөх жилүүдтэй харьцуулахад эрүүл хөгшрөлт, урт наслалтыг дэмждэг бүтээгдэхүүн, үйлчилгээг илүү их худалдан авсан болохыг тогтоожээ. Энэхүү өөрчлөлт нь хэрэглэгчдийн эрүүл мэндээ илүү сайн хянах хүсэл эрмэлзэл нэмэгдэж байгааг харуулж байна.
Үүнээс гадна,Хоол тэжээлийн бизнесийн сэтгүүлүүд(NBJ) 2024 оны Урт наслалтын тайланд 2022 оноос хойш эрүүл хөгшрөлтийн ангилал дахь борлуулалтын өсөлт нь өргөн хүрээний нэмэлт бүтээгдэхүүний зах зээлээс тогтмол давж байгааг харуулж байна. 2023 онд нэмэлт бүтээгдэхүүний нийт салбар 4.4%-иар өссөн бол эрүүл хөгшрөлтийн ангилал 5.5%-ийн өсөлтийн хурдад хүрсэн байна.NBJборлуулалттай төслүүдэрүүл хөгшрөлтийн нэмэлт тэжээлүүд-төрөл бүрийн нөхцөл байдалд тохирсон дэд ангиллыг хамарсан - 2024 онд 1 тэрбум ам.доллараас давж, 2026 он гэхэд 1.04 тэрбум ам.долларт хүрэх бөгөөд энэ нь 7.7%-ийн өсөлтийг илэрхийлнэ.
1. Насжилттай холбоотой эрүүл мэндийн асуудлын талаарх хэрэглэгчдийн санаа зовоосон асуудал
АнNBJ2024 онд хийсэн судалгаагаар хөгшрөлттэй холбоотой хэрэглэгчдийн санаа зовнилыг судалсан. Гол асуудлуудад дараахь зүйлс багтсан болно.
Хөдөлгөөн алдагдах (28%)
Альцгеймерийн өвчин эсвэл зөнөгөрөл (23%)
Хараа муудах (23%)
Бие даасан байдлаа алдах (19%)
Сэтгэл хөдлөлийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндийн асуудлууд (19%)
Булчин эсвэл араг ясны доройтол (19%)
Үс уналт (16%)
Нойргүйдэл (16%)
Зургийн эх сурвалж: NBJ
Ашиглах үеднэмэлт тэжээлүүд, дархлаа (35%) нь хэрэглэгчдийн насжилттай холбоотой эрүүл мэндийн хамгийн чухал асуудал болж гарч ирэв. Бусад тэргүүлэх чиглэлүүдэд гэдэс, хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэнд (28%), нойрны эрүүл мэнд (23%), үс, арьс, хумс (22%), булчин, үе мөчний эрүүл мэнд (21%), зүрхний эрүүл мэнд (19%), сэтгэл санааны сайн сайхан байдал (19%) багтжээ.
Зургийн эх сурвалж: NBJ
2. Хөгшрөлтийн эсрэг таван гол найрлага
1. Эрготионеин
Эрготионеин бол 1909 онд Чарльз Танрет эргот мөөг судалж байхдаа нээсэн байгалийн гаралтай амин хүчил юм. Физиологийн рН-ийн үед түүний өвөрмөц тиол ба тионы таутомеризм нь онцгой антиоксидант шинж чанарыг өгдөг. Bloomage Biotech-ийн мэдээллээр Bioyouth™-EGT дахь эрготионеин нь глутатионоос 14 дахин, коэнзим Q10-аас 30 дахин их DPPH чөлөөт радикалыг устгах идэвхжил үзүүлдэг.
Давуу талууд:
Арьс:Эрготионеин нь хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй үрэвслээс хамгаалж, ДНХ-ийн гэмтлээс сэргийлж, хэт ягаан туяатай холбоотой коллагены задралыг бууруулж, коллагены нийлэгжилтийг дэмждэг.
Тархи:Мөөгнөөс гаргаж авсан эрготионеиныг нэмэлтээр хэрэглэснээс хойш 12 долоо хоногийн дараа танин мэдэхүй сайжирсан болохыг харуулсан клиник судалгаагаар эрготионеин нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагааг дэмждэг.
Унтах:Энэ нь цус-тархины хоригийг нэвтэрч, пероксинитрит үүсэхийг бууруулж, стрессийг бууруулж, нойрыг сайжруулдаг.
2. Спермидин
Полиамины бүлгийн нэг хэсэг болох спермидин нь бактери, мөөгөнцөр, ургамал, амьтан зэрэг организмд өргөн тархсан байдаг. Хоол хүнсний түгээмэл эх үүсвэрүүдэд улаан буудайн үр хөврөл, шар буурцаг, хааны хясааны мөөг орно. Спермидины түвшин нас ахих тусам буурдаг бөгөөд хөгшрөлтийн эсрэг үр нөлөө нь аутофагийг өдөөх, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ, липидийн солилцооны зохицуулалт зэрэг механизмтай холбоотой гэж үздэг.
Механизмууд:
Аутофаги:Спермидин нь эсийн дахин боловсруулах процессыг дэмжиж, аутофагийн гажигтай холбоотой насжилттай холбоотой өвчнийг эмчилдэг.
Үрэвслийн эсрэг: Энэ нь үрэвслийн эсрэг хүчин зүйлсийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ үрэвслийн эсрэг цитокинуудыг бууруулдаг.
Липидийн солилцоо:Спермидин нь липидийн нийлэгжилт болон хадгалалтад эерэгээр нөлөөлж, эсийн мембраны шингэн чанар болон урт наслалтыг дэмждэг.
3. Пирролокинолин Хинон (PQQ)
PQQУсанд уусдаг хинон коэнзим нь митохондрийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Энэ нь исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй митохондрийн гэмтлээс хамгаалж, митохондрийн биогенезийг дэмжиж, мэдрэлийн өсөлтийн хүчин зүйл (NGF)-ийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг. Эмнэлзүйн судалгаагаар ахмад настнуудын танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа болон бүс нутгийн цусны урсгалыг сайжруулахад үр дүнтэй болохыг харуулсан.
4. Фосфатидилсерин (PS)
PS нь эукариот эсийн мембран дахь анионик фосфолипид бөгөөд ферментийн идэвхжил, эсийн апоптоз, синаптик үйл ажиллагаа зэрэг үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай. Шар буурцаг, далайн организм, наранцэцэг зэрэг эх үүсвэрээс гаралтай PS нь танин мэдэхүйн эрүүл мэндтэй холбоотой ацетилхолин, дофамин зэрэг нейротрансмиттерийн системийг дэмждэг.
Аппликейшнүүд:PS нэмэлт тэжээл нь Альцгеймер, Паркинсоны өвчин, сэтгэл гутрал зэрэг өвчнийг сайжруулдаг бөгөөд ADHD болон аутизмын спектрийн эмгэгтэй хүмүүст тустай.
5. Уролитин А(UA)
Анар, хушга зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг эллагитанниний метаболит болох UA-г 2005 онд тогтоосон. Судалгааг ...-д нийтэлсэн.Байгалийн анагаах ухаан(2016) UA нь митофагийг дэмжиж, нематодын ашиглалтын хугацааг 45% -иар уртасгадаг болохыг харуулсан. Энэ нь митохондрийн аутофагийн замыг идэвхжүүлж, гэмтсэн митохондриаг цэвэрлэж, булчин, зүрх судасны, дархлаа, арьсны эрүүл мэндийн насжилттай холбоотой үйл ажиллагааны алдагдалыг арилгадаг.
UA идэвхжүүлсэн митофагийн зам/Зургийн эх сурвалжийн лавлагаа 1
Дүгнэлт
Хэрэглэгчид эрүүл мэнд, урт наслалтыг улам бүр чухалчилж байгаа тул хөгшрөлтийн эсрэг шинэлэг найрлага, нэмэлт тэжээлийн эрэлт хэрэгцээ нэмэгдсээр байна. Эрготионеин, спермидин, PQQ, PS, UA зэрэг гол найрлага нь насжилттай холбоотой асуудлуудыг шийдвэрлэхэд чиглэсэн шийдлүүдийг бий болгож байна. Эдгээр шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нэгдлүүд нь салбарын эрүүл, илүү эрч хүчтэй хөгшрөлтийг дэмжих үүрэг амлалтыг онцолж байна.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 1-р сарын 16