Хүнс, ундаа, эрүүл мэндийн салбар гүнзгий өөрчлөлтөд орж байна. Хэрэглэгчийн үнэт зүйлсийн өөрчлөлт, технологийн тасралтгүй дэвшил, макро орчны хэлбэлзлээс шалтгаалан функциональ найрлага нь "нэг зах зээл" байхаас хэрэглэгчийн орчинд гол урсгал болж хувирах хурдацтай хөгжиж байна. Үүний зэрэгцээ, нэмэлт тэжээл болон уламжлалт хоол хүнс, ундааны хоорондох хил хязгаар бүдгэрч, янз бүрийн ангиллын хоорондын интеграци, шинэчлэл тасралтгүй хурдасч байна.
Чиг хандлагын судалгааны байгууллага болох SPINS-ээс гаргасан "2026 ОНЫ ЧИГ ХАНДЛАГЫН ТААМАГЛАЛ" хэмээх хамгийн сүүлийн тайланд үйл ажиллагааны түүхий эдэд анхаарлаа хандуулж, ирэх онд анхаарах ёстой зургаан боломжит орц найрлага, гурван эрүүл мэндийн чиглэлийг нэгтгэн дүгнэж, салбарын урьдчилсан тооцоонд зориулсан лавлагаа утга бүхий чиг хандлагын газрын зургийг гаргажээ.
Зургаан боломжит бүрэлдэхүүн хэсэг
1)Далайн байцаа
Далайн замаг гэдэг нь Саргассум овгийн Sargassum pallidum (Turn.) C. Ag эсвэл Sargassum fusiforme (Harv.) Setch ургамлын хатаасан замагны биеийг хэлнэ. Энэ нь ихэвчлэн далайн ёроол эсвэл ямар нэгэн хатуу бүтэцтэй холбогддог далайн замаг (Замаг)-ын нийлмэл нэр томъёо бөгөөд ганц ургамал эсвэл үндсэн эсүүдээс бүрдсэн энгийн организмуудын урт цуваа юм.
Эх сурвалж: SC BOMING/Alibaba
Орчин үеийн судалгаагаар далайн байцаа нь уураг, полисахарид, хоолны эслэг, витамин зэрэг биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг бөгөөд цусны бүлэгнэлтийн эсрэг үйлчилгээтэй, цусны даралтыг бууруулж, цусны липидийг бууруулдаг болохыг баталсан.
2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дууссан 52 долоо хоногийн дотор далайн байцааг түүхий эд болгон ашигласан хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний зах зээлийн гүйцэтгэл онцгой гайхалтай байсан. SPINS-ийн борлуулалтын мэдээллээр энэхүү бүтээгдэхүүний борлуулалтын хэмжээ 52.9 сая ам.долларт хүрч, жилийн дүнгээр 207.8% хүртэл өссөн байна. Одоогийн байдлаар далайн байцааны түүхий эдийн функциональ хэрэглээ нь голчлон гурван чиглэлд чиглэгдэж байна: тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих, жинг зохицуулах нь эрүүл мэндийн янз бүрийн нөхцөлд өргөн хэрэглээний боломжийг тусгасан болно.
Justgood Health-ийн нийлмэл капсулуудад далайн байцааг Өмнөд Африкийн пассифлорын жимс, турмерик гэх мэт 17 төрлийн орц найрлагатай хослуулан хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн янз бүрийн хэрэгцээг синергетик байдлаар хангах зорилготой юм. Тэдгээрийн дотроос далайн байцааны агууламж хамгийн өндөр бөгөөд нэг капсул тутамд 350 миллиграмм хүрдэг. Худалдаанд гарсан далайн байцааны чихэр нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг сайжруулж, бие махбодийн өөрийн хамгаалалтын механизмыг хадгалахад тусалдаг байгалийн гаралтай амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантаар баялаг гэдгийг онцолдог.
Эх сурвалж: SC BOMING/Alibaba
2) Шилажит (Shilajit) нь чулуулгийн ялзмаг, эрдэс бодисоор баялаг органик бодис, чулуулгийн давхарга болон далайн биологийн давхаргад хэдэн зуун жилийн турш шахагдаж ирсэн бичил биетний метаболитуудаас бүрддэг. Энэ нь Аюрведийн анагаах ухааны хамгийн чухал бодисын нэг юм. Шилажит нь фульвик хүчил болон хүний биед зайлшгүй шаардлагатай төмөр, магни, кали, цайр, селен зэрэг 80 гаруй эрдэс бодисоор баялаг. Энэ нь ядаргаа тайлах, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэх зэрэг олон төрлийн эрүүл мэндийн ашиг тустай.
Эх сурвалж: SC BOMING/Alibaba
The Vitamin Shoppe-ийн нийтэлсэн мэдээллээс харахад 2025 оны эхний улиралд шилажитын борлуулалт 40 гаруй хувиар өссөн байна. SPINS-ийн мэдээллээс харахад 2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дууссан 52 долоо хоногт шилажитын түүхий эдийг ашигласан хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт 13.9 сая ам.доллар буюу өмнөх оны мөн үеэс 80.4%-иар өссөн бөгөөд голчлон танин мэдэхүйн эрүүл мэнд, эрчим хүчний нэмэлт тэжээл, булчингийн нөхөн сэргэлт гэсэн гурван чиглэлээр хэрэгжижээ.
3) Ангир уургийг нь
Ангир уураг нь ихэвчлэн төрсний дараа 2-3 хоногийн дараа ялгардаг сүүг хэлдэг. Түүний уургийн агууламж нь ердийн сүүнээс хамаагүй өндөр бөгөөд ялангуяа шар сүүний уураг болон хүний биед шууд шингэж, халдвараас урьдчилан сэргийлэх, дархлааг сайжруулах үүрэгтэй иммуноглобулин, лактоферрин зэрэг идэвхтэй бодисуудыг агуулдаг. Үүнээс гадна, ангир уураг нь өсөлтийн хүчин зүйл, ялангуяа нярайн ходоод гэдэсний зам, элгэнд хучуур эдийн эсийн хөгжлийг дэмжихээс гадна ходоодны шүүсний хүчиллэгийг зохицуулахад оролцдог бөгөөд биеийн эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг олон тооны өсөлтийн хүчин зүйлээр баялаг юм.
Эх сурвалж: SC BOMING/Alibaba
SPINS-ийн мэдээллээр 2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дууссан 52 долоо хоногийн дотор ангир уургийг түүхий эд болгон ашигласан хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт 32.3 сая ам.доллар буюу 784.9%-иар өссөн бөгөөд голчлон гэдэсний эрүүл мэнд, дархлааны эрүүл мэндийн салбарт хэрэглэгдэж байна.
4) Гүргэм
Гүргэм (Crocus sativus L.) буюу гүргэм буюу улаан гүргэм гэгддэг нь цахилдаг цэцгийн овогт багтдаг бөгөөд олон наст өвслөг ургамал юм. Хүмүүс ихэвчлэн түүний тод улаан өнгийн навч, хэлбэрийг түүж хатааж, хүнсний амтлагч, будагч бодис болгон ашигладаг. Иранд гүргэмийг "улаан алт" гэж нэрлэдэг бөгөөд үнэ нь ихэвчлэн нэг килограмм нь 5000 ам.доллар ба түүнээс дээш байдаг. Энэ нь дэлхийн хамгийн үнэтэй таримал ургамлын ургамал бөгөөд хамгийн үнэтэй уламжлалт амтлагч гэж тооцогддог. 2019 онд гүргэм (гүргэм)-ийг Хятадын хүнс, эмийн гомолог лавлах жагсаалтад албан ёсоор оруулсан.
Гүргэм нь ойролцоогоор 150 идэвхтэй нэгдлүүдийн дунд гүргэм, гүргэм, флавоноидоор баялаг бөгөөд антиоксидант, зүрх, ходоодыг хамгаалах зэрэг фармакологийн нөлөөтэй.
SPINS-ийн мэдээллээр 2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дууссан 52 долоо хоногийн хугацаанд холбогдох хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт ердөө 2.7 сая ам.доллар байсан ч өмнөх оны мөн үеэс 175.7%-иар өссөн нь зах зээлийн өсөлтийн хүчтэй эрч хүчийг харуулж байна.
Сэтгэл санааны зохицуулагч, серотониныг сайжруулагч болохын хувьд гүргэм нь сэтгэл санааг дэмжих, танин мэдэхүйн эрүүл мэндийн салбарт асар их боломжийг харуулж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй.
(5) Ацетил-L-карнитин
Ацетил-L-карнитин нь L-карнитины эфир бөгөөд булчин, тархи, эр бэлгийн эсэд байгалийн жамаар агуулагддаг бөгөөд ацетил бүлгүүдийг гадагшлуулж, энерги дамжуулахад туслах үүрэгтэй. SPINS-ийн мэдээллээс харахад 2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дууссан 52 долоо хоногийн дотор энэхүү бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүний борлуулалт 16.7 сая ам.долларт хүрч, өмнөх оны мөн үеэс 128.1%-иар өссөн нь эрчим хүчний дэмжлэг болон жингийн менежментийн салбарт зах зээлийн хүчтэй эрч хүчийг харуулж байна.
(6)NMN (Никотинамид Мононуклеотид)
NMN, мөн "β-никотинамид мононуклеотид” нь байгалийн гаралтай био идэвхт нуклеотид бөгөөд NAD+ (никотинамид аденин динуклеотид)-ийн чухал нэмэлт юм. NMN нь хүний эс дэх NAD+ түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд эсийн хөгшрөлтийг удаашруулахад тодорхой ашиг тустай болох нь батлагдсан.
SPINS-ийн мэдээллээс харахад хэрэглэгчдийн 25% нь нэмэлт тэжээл худалдан авахдаа хөгшрөлтийн эсрэг үр нөлөөнд хамгийн их анхаарал хандуулдаг. Энэхүү шинж чанараараа NMN-ийн эрэлт хэрэгцээ мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, 2025 оны 10-р сарын 5-ны өдөр дуусах 52 долоо хоногийн дотор NMN агуулсан хоолны нэмэлт тэжээлийн борлуулалт 300,000 ам.долларт хүрч, өмнөх оны мөн үеэс 179.1%-иар өссөн байна.
Нийтэлсэн цаг: 2026 оны 2-р сарын 3